Mise an place
El curso de Panadería de Mozart y Primera Junta preparándose para empezar a Cocinar.
Zunilda Quatrín nos cuenta quién fue Isabel Pallamay
Z unilda Quatrín, es una de las Arqueólogas que llevó adelante la investigación que logró desenterrar parte de nuestra historia quilmeña y con ella también trajo a la luz a la historia de Isabel Pallamay, nombre que escuchamos y vemos a diario en nuestra institución. Aquí podrás ver el video del Premio "Ellas no fueron contadas" (a partir del minuto 29, Zunilda nos cuenta otra partecita de esta historia) Ellas no fueron contadas… Yo, Isabel Pallamay Ella se llamaba Isabel, como tantas Isabeles que pisaban y pisan estas tierras… Ella venia de una historia de mujeres indómitas de los Valles Calchaquíes, allá por Tucumán, en los 1.600 y pico. Ella era hija y bisnieta de caciques de su pueblo, los Quilmes. Sus antepasados fueron el pueblo que le opuso al conquistador 130 años de resistencia, los que fueron desterrados de su pacha, y llevados caminando desde Tucumán a Buenos Aires en 1666. Pero ella nació acá, en Quilmes de Buenos Aires, en la Reducción de la Exal...
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